Noch fruchtiger, noch intensiver, noch geschmackvoller: Hergestellt aus ausgewählten Früchten auf der Spitze ihres Reifegrades, beeindruckt dieser alte Willi mit einem optimalen Geschmacksprofil und einem völlig neuen Charakter. Denn nur wenn die Frucht den richtigen Reifegrad hat und schonend weiterverarbeitet wird, entsteht eine Spezialität wie diese: einfach vollmundig und reintönig, mit typisch klarer Williams Birne und einem fruchtig-süßen Abgang.

Birnen Schnaps, Birnen Likör oder Birnen Edelbrand?

Sagen wir es so: Der Alte Willi ist eine einzigartige Spezialität die alles in einem vereint: edles Destillat und schmeichelnde Süße. So ist er milder und weicher als unsere Brände, aber dennoch nicht so süß wie die Liköre - eben unsere goldene Mitte. Nicht zu lange und nicht zu kurz gereift, ist er durch eine dezente Fruchtigkeit und bernsteinerne Farbe charakterisiert. Man könnte auch sagen: Der pure Geschmack der Birne in einer Flasche.

Probieren Sie unseren ganz eigen interpretierten Obstler und lassen Sie sich vom erlesenen Geruch und ausgeprägten Geschmack des alten Willi verführen.

Wajos GmbH
Zur Höhe 1
D-56812 Dohr

Inhalt:
500 ml

Verkehrs­bezeichnung:
Likör

Alkohol:
40 % vol

Aufbewahrung:
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Der alte Willi ist der perfekte Abschluss einer guten Mahlzeit. Um seine volle Geschmacksvielfalt zu genießen, empfehlen wir eine Trinktemperatur von 20-22 °C.
Besonders lecker schmeckt er in Kombination zu einer Käseplatte, Crackern oder auch zu süßen Leckereien. Mehr noch: Verwenden Sie den Alten Willi auch für besondere Desserts.
Unser Tipp: Brownie vom Blech mit Beschwipsten Birnen - und dazu ein Glas Alter Willi
Brownieteig nach Rezept der Wahl zubereiten und auf einem mit Backpapier belegtem Blech verteilen.
Birnen in Alter Willi einlegen, in feine Scheiben schneiden, auf dem Brownieteig verteilen und das Blech in den Backofen schieben.
Den ofenfrischen Brownie mit einem Glas Alter Willi servieren.

Geheimtipp
Spezialitäten wie der Alte Willi sind mehr als nur eine Trinkgelegenheit. Sie sind Teil einer gesellschaftlichen Zusammengehörigkeit und haben sich als eine Art Rituale im gesellschaftlichen Rahmen etabliert. So ist gerade diese Spezialität ein Klassiker der immer gut ankommt und damit das perfekte Geschenk für Anlässe jeder Art: als Mitbringsel zum gemeinsamen Genussabend, zum Geburtstag, oder einfach als kleine Aufmerksamkeit.