Pfirsich Essig oder Maracuja Essig? Der eine süß und saftig, der andere fruchtig-frisch und exotisch: Wir finden, Pfirsich und Maracuja sind einfach leckerer in Kombination. Wie lecker, beweist diese neue Wajos Pfirsich-Maracuja Crema. Mit einer milden Säure von 3 % ist die Essig-Spezialität auf Basis von feinstem Weißweinessig vielseitig einsetzbar und verfeinert Ihre Lieblingsgerichte mit einer besonderen, fruchtigfrischen Note. Unsere Empfehlung: im Salatdressing in Kombination mit dem Wajos Gartenkräuter Öl, über Obst, zu Gerichten mit Hühnchen oder im Mineralwasser als erfrischender Drink.

Zucker, Weißweinessig, 21,5% Pfirsichsaft aus Konzentrat, Glukosesirup, 4,4% Maracujasaft aus Konzentrat, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.

Brennwerte:245 kcal / 1027 Kj
Fett:<0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren:<0,10 g
Kohlenhydrate:57 g
davon Zucker:45 g
Eiweiß:<0,50 g
Salz:<0,01 g

Wajos GmbH
Zur Höhe 1
D-56812 Dohr

Inhalt:

250 ml

Verkehrs­bezeichnung:

Essigzubereitung

Säuregehalt:

3 %

Aufbewahrung:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Unser Rezept-Tipp mit der Pfirsich-Maracuja Essig-Spezialität vom Grill:
Gegrillte Pfirsiche mit Quarkcreme:
Zutaten:
- 6 Pfirsiche - halbiert und entkernt
- 3 EL Butter
- 2 EL Honig
- 3 EL Wajos Pfirsich-Maracuja Crema
- ½ TL getrockneter Thymian
- Pfeffer
- 4 Zweige Thymian
- 150 g Quark
- 100 g Joghurt
- 30 g Zucker
- 1 TL Wajos Thai Blend
Grill vorbereiten und die Pfirsichhälften mit der Innenseite 5 - 6 Minuten angrillen. Butter, Honig und getrockneten Thymian in einer hitzebeständigen Schale verrühren und auf dem Grill schmelzen. Anschließend 1 EL Pfirsich-Maracuja Crema und 1 TL Thai Blend unterrühren. Je 3 Pfirsichhälften auf Tellern anrichten, mit der geschmolzenen Butter-Honigmischung beträufeln und mit Pfeffer würzen. Quark und Joghurt mit Zucker verrühren und zu den Pfirsichen geben, mit Thymianzweig garnieren und mit dem Rest Pfirsich-Maracuja Crema beträufeln.